FOOD HEROES EVENT

Organisator:
Agri meets Design, een mede initiatief van FoodUp! Brabant
Locatie:
Eindhoven
Datum:
2017-10-25 - 2017-10-26

Leghaantjes en geitenbokjes staan maar zelden op ons menu. De mannen delven het onderspit in onze voedselkeuze en daar moet verandering in komen.

Gedurende twee dagen bezoeken we met een internationaal gezelschap bedrijven om tot nieuwe inzichten te komen. Zo stappen we binnen bij een kipcaravan, spreken we met pluimveehouder Peter van Agt en nemen we het idee van ‘Goatober’ onder de loep.