Tag : Gezondheid dier

  • Community-bijeenkomst Natuurlijk Boeren

    Jeske Dolmans en Stan Bruijsten, afgestudeerd aan de HAS Hogeschool op Food Innovation en Bedrijfskunde, tonen de nieuwste resultaten op gebied van klantprofielen, klantreis en vindbaarheid van de klant. In de workshop ‘klantbenadering’ gebruik je deze inzichten om het vertrouwen en de beleving van de klant bij je bedrijf te versterken. Susan Drion, afgestudeerd aan […]

  • Transitie-ambitie: Michiel Visser

    Wie is Michiel? Bij de Brabantse Milieufederatie (BMF) is Michiel Visser een van de mensen die sinds 2016 werkt aan de transitie op gebied van landbouw, veeteelt, voedsel. Hij is ook deelnemer aan de Food Up Transitietafel. Bijdragen aan het succes van maatschappelijke organisaties en burgers die lastige (‘weerbarstige’) kwesties aanpakken, is zijn core-business.   […]

  • Go nuts!

    Niet overal op de Hugterheide is genoeg biodiversiteit terug te vinden, enkele stukken staan enkel vol met dennenbomen en gras. Een natuurlijke vorm, middels varkens, om meer biodiversiteit te creëren ziet Brabants Landschap wel zitten. Het project Go nuts! van landschapsarchitecte Inge Vleemingh ligt hieraan ten grondslag. Haar vraag: kunnen we varkens op een natuurlijke […]

  • Doe-het-zelf-kip

    Het stukje kip op ons bord doorloopt in ruwweg acht weken de stadia van ei naar filet. Hebben we concrete beelden bij die verschillende tussenstops? Of sluiten we ons vakkundig af voor het dier achter onze drumstick, het leven dat zo’n kip leidt en het einde dat ze tegemoet gaat? Wil jij weten hoe het […]

  • Vis en sla op Strijp-S

    Op de vijfde verdieping van een oud magazijn van Philips in Eindhoven, dicht bij de consument, gaat Duurzame Kost vis, bladgroente en kruiden telen. Aquaponics heet dit gesloten teeltsysteem. Vissen poepen in het water en voeden de planten. De planten zuiveren het water, zodat het terug kan naar de vissen. De voordelen: telen gaat sneller […]

  • Kom naar de Natuurlijk Boeren Community-bijeenkomst!

    Natuurlijk Boeren is een bedrijfsmodel dat gaat over produceren in balans met mens, dier en omgeving. Elk half jaar gaat een groep studenten van de HAS met vragen aan de slag. Oplossingen worden getest met pilot-boeren en maatschappelijke organisaties. Tijdens de Community-bijeenkomst presenteert de laatste groep studenten zijn resultaten. De Community-bijeenkomst is op 1 februari […]

  • Community bijeenkomst Natuurlijk Boeren

    Programma  11:30 -12:00 koffie en inloop 12:00 – 12:05 Welkom en nieuwsflits 12:05 – 13:00 presentaties en vragen – ‘perspectief natuurlijk boeren op bedrijfs- en regioniveau’ – ‘nulmeting bodemkwaliteit, biodiversiteit en diergedrag’ 13:00 – 13:30 lunch 13:30 – 14:00 presentatie en vragen ‘marktonderzoek: doelgroepen, behoeften en waarden’ 14:00 – 15:15 workshop. Vraag: Hoe zou het natuurlijk boeren productiesysteem eruit zien als we redeneren vanuit de uitkomsten van het marktonderzoek? We werken in 3 groepen […]

  • Cursus duurzame landbouw en dieren

    Tijdens deze cursus passeren drie dieren de revue. De eerste avond gaat over kippen: welke rol is er voor de kip in de visie van agro-ecologie? We kijken ook naar de kip als consument en producent, om zo zelf op een andere manier naar voedselproductie te kijken. Op de tweede avond staat het varken centraal. […]

  • Start Cursus Aan de slag met dieren

    Cursussenreeks duurzame landbouw ‘Aan de slag met dieren’ is de derde cursus in de reeks ‘Aan de slag met duurzame landbouw’. In deze cursussenreeks van FoodUp! Brabant en de Brabantse Milieufederatie gaan cursisten zelf aan de slag met het verduurzamen van een deel van het voedselsysteem. Het principe: werk de natuur niet tegen, maar werk […]