Tag : Gezondheid mens

  • Voorstelling Maalkop vestigt aandacht op psychisch welzijn boeren

    Maalkop is een intiem portret over de onontkoombare ondergang van een jonge boer en zijn liefde voor zijn land en zijn bedrijf. De jonge boer voelt zich vergroeid met de streek, de grond en zijn dieren, maar moest afstand doen van zijn bedrijf. Hij kan niet meer terug, alleen nog terugkijken. Het enige dat hem […]

  • Opleiding Gespecialiseerd kok Dutch Cuisine sluit aan op vraag

    De studenten Gespecialiseerd kok/Dutch Cuisine werken tijdens hun opleiding aan realistische vragen uit het bedrijfsleven. Ze gaan dieper in op maatschappelijke thema’s rond voedsel (gezondheid, duurzaamheid, dierenwelzijn, natuurbehoud, eerlijke productie) en leren de vertaalslag maken van de toekomst van ons voedsel naar een creatief en lekker gerecht. Meer plantaardige gerechten bijvoorbeeld, en met minder zout […]

  • FoodUp! regelt gezonde prijzen voor winterchallenge bedrijfsfitness

    De nummers 1 en 2 van de challenge kregen zo een bon voor een diner voor twee bij Pollevie, een restaurant in Den Bosch waar groente een hoofdrol speelt en een voorloper is op dit gebied. Nummer 3 krijgt acht weken lang een groentepakket van Tuinderij De Guijt. Zij bezorgen namelijk groentepakketten op het Provinciehuis […]

  • Symposium: Actief met Eten

    Veel organisaties zijn op zoek naar hoe Positieve Gezondheid te vertalen naar de dagelijkse praktijk. Maar ook je (potentieel) kwetsbare mensen kunt ondersteunen met vaste eetmomenten en je daaraan houden. Daarom organiseren Phliss, We Are Food (provincie Noord-Brabant), gemeente Bernheze, GGD Hart voor Brabant en de Brabantse Gezondheidsraad (Brabant Advies), het symposium ‘Actief met eten; […]

  • WeAreFood bij Acht van Chaam

    De Acht van Chaam is Nederlands bekendste wielercriterium en wordt gereden op de woensdag na de Tour de France. Speciaal voor We Are Food wordt bij de wielerwedstrijd in Chaam een alternatief geboden voor de gebruikelijke vette hap, met een healthy food corner. Hier wordt de maand augustus afgetrapt met ‘de eerste stap op weg […]

  • Training De Betrekker

    In vier workshops ga je aan de slag met de ontwikkeling van het boerenbedrijf. Je betrekt je omgeving maar gaat uit van je eigen kwaliteiten. De Betrekker is voor vrouwen die het gesprek op gang willen brengen over de toekomst van de agrarische sector, die creatief denken en werken aan mogelijkheden. Een training speciaal voor Brabantse vrouwen met […]

  • Training voor Brabantse boerenvrouwen: over de toekomst en het gesprek aangaan

    Vrouwen zijn vaak de aanjager van veranderingen op een boerenbedrijf. Ze komen buiten de deur en hebben daardoor een andere kijk op het bedrijf, legt Liza Simons uit. Daarom de naam van de training: ‘De Betrekker’. Met aandacht kijken Overigens gaat het niet per definitie om verandering, maar wel over nadenken over de toekomst van […]

  • Even voorstellen: Maja Andric

    Ik zal mijzelf even voorstellen. Mijn naam is Maja Andric, 20 jaar en student conceptontwikkeling aan Fontys in Tilburg. Op dit moment ben ik druk bezig met mijn afstudeerproject over voedsel en duurzaamheid. Ik onderzoek de voedselkeuzes van de millennial tussen 20 en 25 jaar, ontwikkelingen in de voedingssector en veranderingen in mentaliteit (trends). Dit […]

  • NLdoet: laagdrempelig aan de slag

    Stichting Transfarmers wil mensen actief bij het groen in hun omgeving betrekken: zelf keuzes maken en dan aan de slag! Zoals op dat braakliggende terrein van 1 hectare in de Graafsebuurt van Den Bosch, dat 5 jaar geleden werd omgetoverd tot buurtakker. Midden in een woonwijk, tussen de mensen, én vlak naast de Albert Heijn. […]

  • Nationale Week Zonder Vlees

    De Week Zonder Vlees is een initiatief van Isabel Boerdam (De Hippe Vegetariër). Minder vlees eten is een van de makkelijkste manieren om iets voor het milieu te doen. Met een week geen vlees eten bespaar je bijvoorbeeld zeven maanden douchewater, en een CO2-uitstoot die gelijk staat aan 111 autokilometers. Bovendien is vegetarisch eten vooral […]